Ricetta facile per preparare delle squisite Merendine cioccolato e cocco

    Basta di fare colazione sempre con le stesse cose,abbandoniamo le vecchie abitutini è ora di mangiare qualcosa di sano e nutriente per noi e per la nostra famiglia,ed infatti oggi vi proponiamo la ricetta per fare delle merendine al cacao e cocco,la prima cosa da fare è quella di preparare il pandispagna. Io ho utilizzato la ricetta dei muffins al cacao. Il pandispagna risulterà perfettamente soffice e leggermente umido. Insomma una vera squisitezza,come teglia da forno vi consiglio di utilizzarne una quadrata o rettangolare, i cui lati misurino massimo 35-40 cm.

    una volta cotto e raffreddato tagliamo il pandispagna in 2 parti uguali. Sulla base spalmiamo la nostra crema al cocco e ricopriamo con il secondo strato.Tagliamo con un coltello le nostre merendine.Facciamo sciogliere a bagnomaria circa 200 g di cioccolato fondente e andiamo a formare delle striature di cioccolato in superficie. Dopo pochi minuti le nostre merendine saranno pronte per essere servite,gli ingredienti che dovete avere a disposizione sono i seguenti,pandispagna al cacao crema spalmabile al cocco in alternativa va bene qualsiasi tipo di crema spalmabile Cioccolato fondente,bhè come vedete è abbastanza facile,ma la cosa che si raccomanda di più è quella di rispettare scrupolosamente i tempi di cottura e pesare gli ingredienti,alla fine vedrete che resterete soddisfatti di voi stessi,perché quando servirete questo dolce vi chiederanno subito dell'altro.

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  • il 23 Jan 2016




Categorie: Ricette Gastronomia e Dolci

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