L'Anguria o cocomero come volete chiamarlo,è un frutto che fa benissimo per molte cose per il nostro organismo,diciamo che piace un po a tutti e chi ne mangia porzioni abbondanti di certo non gli farà male,anzi solo che bene,èimportante sapere che il periodo di maturazione va da giugno a settembre,è molto presente sulle tavole del bacino del Mediterraneo ed ha origini africane,si ritiene che sia un frutto indigesto, ma questa caratteristica è attribuibile sì all’elevato contenuto di acqua, che ne aumenta il potere saziante, ma anche all'abitudine di mangiarla molto fredda.

L'anguria appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee ed è un’ottima alleata della dieta, perché ha pochissime calorie ed un elevato potere saziante.

Scopriamola meglio.L’anguria presenta un'elevata percentuale d'acqua, pari a oltre il 90% dell'intero frutto,il suo nutriente più importante è il licopene, una sostanza antiossidante e quindi utile nella prevenzione dei tumori e nella lotta contro i radicali liberi,l’anguria contiene inoltre una quota di fibra alimentare, proteine, sodio, potassio, ferro, calcio, glucidi e vitamine dei gruppi A, B1, B2 e C, è un frutto dissetante, diuretico e depurativo.

Fa bene al fegato e ai reni ed è molto gradevole nelle giornate particolarmente calde. Inoltre, il suo contenuto di sali minerali aiuta a combattere quella stanchezza tipica dell’estate.L’anguria è molto utile nelle diete dimagranti in quanto apporta un esiguo numero di calorie (20 calorie per 100 grammi di polpa) ma ha un effetto saziante ed è completamente priva di grassi,alla fine di questo articolo abbiamo inserito un video che vi spiegherà in modo visivo tutte le proprietà benefiche dell'anguria.